Heute putzmunter kam die kleine Carolina, 3140 gr, 50 cm, auf die Welt und es freuen sich riesig die Eltern nämlich unser Spieler Mirco Effinger und seine Partnerin Jasmin. Wir gratulieren der kleinen Familie ganz herzlich und wünschen alles Gute!
9 Burgeraktionen an insgesamt 19 Tagen……scheint eine Erfolgsgeschichte zu sein! Grund genug mal einen Blick hinter die Kulissen zu wagen um Näheres darüber von einem Insider zu erfahren!
Die SVBD Redaktion unterhielt sich deshalb darüber mit Axel Hilfinger.
Axel, am letzten Wochenende startetet Ihr wiederum eine Burgeraktion und auch dieses Mal war der Zuspruch wieder hervorragend. Das scheint für Euch eine kleine Erfolgsgeschichte zu sein. Wie und wann begann diese Geschichte und wer zeichnete sich dafür verantwortlich?
A.H. Als im März letzten Jahres auf Grund der Corona Krise auch bei uns das Vereinsleben von heute auf morgen völlig zum Erliegen kam machten wir uns Gedanken wie es weitergeht. Potentielle, für uns immens wichtige Einnahmen aus unserem Clubheimbetrieb, unseren Vereinsfesten wie Pfingsthock, Sommerfest oder Dorfturnier konnten wir damals schon abschreiben. Ergo musste eine Idee her wie wir selbst dafür sorgen konnten unsere Vereinskasse wieder etwas aufzubessern. Ein Spendenaufruf oder sogenannte Geistertickets verkaufen…Das wollten wir partout nicht, vielmehr wollten wir etwas anbieten. Unser sportlicher Leiter Nando Oberer, der ständig vor neuen Ideen sprudelt, brachte eine „Burgeraktion“ ins Spiel wohl wissend, dass wir dafür mit vielen Helfern und einer großen Küche auch die nötigen Ressourcen haben. So starteten wir am 16. April 2020 von Donnerstag bis Samstag an 3 Tagen unsere erste Burgeraktion.
Wie war das Resume nach der ersten Aktion?
A.H. Durchweg positiv, aber natürlich war es vom Ablauf und der Umsetzung noch längst nicht so optimal, wie das heute ist. Wir hatten von Anfang an aber mit Nando Oberer und Clemens Leibe (unser Burgerkoch) ganz entscheidende Typen dabei, die dafür sorgten, den Ablauf zukünftig weiter zu optimieren. Die erste Burgeraktion mit insgesamt 3 Tagen war aber ein Tag zuviel und dies war schon unsere erste Änderung, dass es zukünftig das Angebot nur noch an 2 Abenden gibt.
Genügend Mitstreiter hattet ihr bisher bei all Euren Aktionen?
A.H. Wir haben eine feste Gruppe mit über 20 Helfern aus Vorstandschaft, Trainer, Spieler der Aktiven und der AH, die sich bei jeder Burgeraktion für einen der zwei Abende eintragen. Bisher war die Bereitschaft immer sehr groß, es macht allen einfach auch einen riesigen Spaß. Zudem haben wir mit Achim Kiefer und Christian Flamm ein Zulieferteam. Für diese beiden Jungs heißt es vor jeder Aktion: „Es ist wieder einmal Zeit für Pulled Pork, einen „long job“ auf dem Smoker (ca. 12- 15 Stunden)“. Der Pork wird dann direkt vom Smoker eine Stunde vor Beginn einer jeden Aktion durch Achim und Christian geliefert.
Wer sorgt bei Euch für den Einkauf?
A.H. Für den Großeinkauf sorgt unser Burgerkoch Clemens Leibe. Das frische Rinderhack, absolute Spitzenqualität, liefert uns die Metzgerei Kaltenbach aus Wolfenweiler. Darüber hinaus besorgt Clemens die Zutaten wie Salat, Tomaten, Käse, Zwiebeln, Soße, Speck und natürlich die Burgerbrötchen. Mit Dorothea Löffler haben wir für unsere Curry Wurst „Sansibar“ eine weitere unentbehrliche Mitstreiterin, die uns bei jeder Aktion mit einer frisch zubereiteten Currysoße unterstützt.
Wie oder wer kam auf die Bezeichnungen „Schmiede Burger“ Classic bzw. „1969“ Pulled Pork?
A.H. Das war natürlich wiederum Nando Oberer. „Schmiede Burger“ in Anlehnung unserer Jugendabteilung Castellbergschmiede und „1969“ ist das Gründungsjahr unseres Vereins.
Nun wissen wir schon einiges über Eure Burgeraktionen und welcher große Aufwand dahinter steckt. Lohnen sich die Mühen in Punkto Vereinskasse?
A.H. Natürlich helfen diese Aktionen unsere Vereinskasse etwas in dieser schwierigen Zeit aufzubessern. Allerdings ist der Verdienst sicherlich nicht so beträchtlich wie vielleicht mancher denkt. Wir verkaufen zu einem sehr moderaten Preis z.B. den Schmiedeburger mit einem 200gr Rinderpatty inklusive Pommes für 8 Euro. Dazu kommen nicht unerhebliche Kosten für Verpackungsmaterial. Aber uns ist es enorm wichtig, dass wir hier preislich nicht überziehen und trotzdem eine sehr gute Qualität unseren Kunden anbieten. Zudem macht es allen Mitstreitern viel Spaß und es fördert ungemein das Miteinander in dieser schwierigen Zeit.
Ihr bietet feste Zeiten für die Abholung an. Wie ist dies organisiert?
A.H. Bei jeder Burgeraktion bieten wie eine Abholzeit zwischen 17h und 20h an. Unsere Kunden haben auch schon am Donnerstag vor einer Burgeraktion von 18h-20h die Möglichkeit Bestellungen aufzugeben, was uns zum einen an den Verkaufstagen entlastet und von unseren Kunden auch munter genutzt wird. Im Viertelstundentakt können wir maximal 12-13 Schmiedeburger bzw. 10 Pulled Pork zubereiten bzw.Currywürste. Nach insgesamt 19 Burgertagen bzw. 9 Burgeraktionen wissen wir genau was möglich ist und was nicht. Entsprechend schlagen wir unseren Kunden beim Anruf dann eine Zeit vor. Ganz wichtig ist es ja, dass niemand lange warten muss und der Burger auch noch warm ist, wenn man zu Hause ist. Jede Burgerschicht ist mit insgesamt 8 Helfern besetzt. Clemens Leibe hat mit Abstand den größten Anteil, da er verantwortlich für die Zubereitung und Vorbereitung jeder Burgeraktion ist. Er ist also immer am Start. Erst mit seiner Zusage können wir weitere Burgeraktionen planen. Ihm zur Seite steht dann ein Helfer, der für die Zutaten des Burgers (Salat, Tomate, Speck etc.) sorgt. Für die Zubereitung der Pommes Frites werden weitere zwei Helfer benötigt. Ein Helfer ist ausschließlich für die Belegung und Fertigstellung des Pulled Porks zuständig. Auch für die Zubereitung der Currywürste wird ein Helfer benötigt. Zwei weitere Mitstreiter verpacken dann das Ganze und der Letzte im Bunde bringt die frische Ware an unser Verkaufsfenster zum Kunden. Eine optimale Besetzung einer Schicht besteht also aus 8 Helfern.
Wann plant Ihr Eure nächste Burgeraktion?
A.H. Ganz sicher war dies nicht unsere letzte Burgeraktion. Allerdings planen wir immer relativ spontan. Clemens Leibe, der bei jeder Aktion immer mit Vorbereitung und Durchführung eine strenge Woche hat, gibt das „Go! Wir könnten mal wieder eine Aktion starten!“
Alle hoffen, dass es nun bald aufwärts geht und auch der Vereinssport wieder aktiv wird. Sind Eure Burgeraktionen nur auf die Coronazeit beschränkt?
A.H. Keinesfalls. Auch nach Corona wollen wir in ähnlicher Form dies im Clubheim anbieten und weitere gute Ideen solcher Aktionen in Umfang und Ausführung zu erweitern, bestehen bereits.
Hygienevorschriften und AHA Regeln sind bei solchen Aktionen sicherlich auch bei Euch ein wichtiges Thema?
A.H. Ganz klar war dies für uns von Anfang an ein wichtiges Thema. Bei den ersten Aktionen halfen da nur entsprechende Maskenpflicht bzw. Abstandsregeln, die wir versuchten so gut als möglich einzuhalten. Schon aber im letzten Herbst als die Möglichkeit bestand Corona Schnelltest durchführen zu lassen, wurde jeder von uns vor einem Dienst zusätzlich getestet. Das war und ist uns sehr wichtig, auch wenn uns das einige Euros gekostet hat.
Zum Schluss die Frage. Sind Eure Kunden ausschließlich Vereinsmitglieder?
A.H. Natürlich unterstützen uns viele Vereinsmitglieder und Freunde bei diesen Aktionen. Aber mittlerweile dürfen wir ein wenig stolz sein, dass auch viele Fremde und Nichtmitglieder dieses Angebot gerne annehmen und uns dadurch unterstützen. Dafür möchten wir uns an dieser Stelle bei allen auch mal ganz herzlich bedanken.
Die Saison 2020/21 wird abgebrochen und annulliert! Da die Wiederaufnahme des Spielbetriebs bis zum 9. Mai nicht mehr realistisch ist, hat der Verbandsvorstand die Annullierung der Saison 20/21 in allen Spielklassen (Aktive und Jugend) von der Verbandsliga abwärts beschlossen.
Was heißt das für unsere Jugend? Wie geht es weiter? Welche Pläne stehen für die neue Saison an? Viele Fragen, die sich Eugen gestellt und beantwortet hat.
Eugen, wir haben insgeheim alle mit der Annullierung der Saison gerechnet alles andere hätte keinen Sinn gemacht. Nun hat der Verband es aber bestätigt. Wie haben es die Jugendspieler*innen und Trainer*innen deiner Meinung nach aufgenommen?
Eugen: Es ist natürlich schade, das wir die Runde nicht zu Ende spielen können aber insgeheim hat auch niemand mehr, gerade in der Jugend damit gerechnet. Die Entscheidung hat natürlich für Enttäuschung gesorgt aber dadurch, dass wir gerade mit den jüngeren Altersgruppen weiter trainieren, haben die Kinder es ganz gut aufgenommen. Natürlich würden wir mal wieder gerne ein Spiel bestreiten, aber das ist aktuell neben den ganzen anderen Schäden die diese Pandemie verursacht reine Nebensache!
Einige Jugendmannschaften trainieren aktuell trotz dass die Runde abgebrochen wurde. Wie sieht hier die Planung für die nächsten Wochen aus?
Eugen: Das ist richtig, wir haben im Orga Team beschlossen dass die Teams von der G-C Jugend (jüngere Jahrgänge bis 15 Jahre) 1x pro Woche trainieren dürfen. Wir möchten so bei den Kindern und natürlich auch den Trainern für eine kleine Abwechslung sorgen. Den Kindern fehlt der Kontakt zu anderen Kindern und natürlich die Bewegung. Wir haben ein Hygienekonzept erstellt und die Eltern ins Boot geholt. Es werden Gesundheit Checklisten vor jedem Training ausgefüllt, sowie eine Dokumentation der anwesenden Kinder geführt die dann aufgehoben werden um, bei einem Positiven Fall, jederzeit nachzuvollziehen zu können wer wann im Training war und somit die Nachverfolgung optimal möglich ist. Wir appellieren natürlich auch an die Vernunft von jedem einzelnen, wenn das Kind Krankheit Symptome hat oder Kontakt zu einer möglichen infizierten Person hat sollte das Kind natürlich zu Hause blieben. Aber hier haben wir bis jetzt keine negativen Verfahrungen gemacht, die Eltern ziehen wirklich super mit. Es ist jedem klar dass wir nur trainieren können wenn gewisse Vorgaben eingehalten werden.
Seit Ihr im Orga-Team gemeinsam mit den Trainern bereits an der Planung der neuen Saison 2021 / 2022 oder wartet ihr ab?
Eugen: Wir führen aktuell natürlich schon Gespräche für die neue Saison. Hier abzuwarten wäre fatal. Es sind bereits einige Trainer*innen Gespräche geführt worden und auch zu positiven Abschlüssen gebracht worden. Mehr dazu wenn wir mit allen Funktionären gesprochen haben. Klar ist jedoch, dass wir auf der Suche nach weiteren Personen sind die Lust haben sich in der Jugend zu engagieren. Neben CO Trainern*innen benötigen wir im Orga Team der Castellbergschmiede immer helfende Hände! Hier ein kleiner Aufruf: Wer Lust hat sich in der Jugend zu engagieren kann sich gerne direkt bei mir melden!
Wie ist die Jugend für eine mögliche Saison 2021/2022 aufgestellt? Könntet Ihr alle Altersgruppen stellen?
Eugen: Hier freue ich mich riesig verkünden zu können, dass wir für die Saison 2021/2022 in allen Altersgruppen Mannschaften stellen können. In der neuen Saison können wir auch wieder eine A-Junioren Mannschaft stellen, hier hat unter anderem Philipp Stoll hervorragende Arbeit geleistet und unheimlich viele Gespräche geführt. Auch eine D-Jugend werden wir zur neuen Saison wieder stellen könnten. Die beiden Altersgruppen konnten wir in der vergangene Saison aufgrund mangelnder Spieler einfach nicht stellen, was aber auch kein Beinbruch war uns jedoch umso mehr freut, dass es für die neue Saison klappt. Auch bei den Mädels werden wir uns stärker aufstellen und planen, neben der E und D- Jugend auch eine C- Jugend.
Vielen Dank Eugen für den Einblick hinter die Kulissen der Jugend des SV Ballrechten-Dottingen!
Liebe Vereinsmitglieder,
an dieser Tatsache können wir leider momentan nicht rütteln:
Mit Beschluss vom 27. März 2021 hat die Landesregierung eine neue Verordnung über infektionsschützende Maßnahmen gegen die Ausbreitung des Coronavirus (Corona-Verordnung) erlassen. Diese ermöglicht weiterhin auch dem organisierten Sport in Abhängigkeit des 7-Tage-Inzidenzwertes im jeweiligen Land- oder Stadtkreis eine vorsichtige Wiederaufnahme des praktischen Übungs- und Trainingsbetriebs auf Grundlage eines Hygienekonzepts, das auch die Kontaktnachverfolgung berücksichtigt.
Eine stabile 7-Tage-Inzidenz besteht, wenn das zuständige Gesundheitsamt in einem Land- oder Stadtkreis eine seit fünf Tagen in Folge konstante 7-Tage-Inzidenz feststellt. Steigt die 7-Tage-Inzidenz an drei aufeinanderfolgenden Tagen wieder über den Richtwert, entfallen die zusätzlichen Lockerungen.
Wichtig: Weder durch negative Corona-Tests (weder PCR, noch Antigen- oder Schnell- und Selbsttests) noch durch Testkonzepte von Vereinen sind bislang und auf der jetzigen Stufe des Lockerungsplans weitergehende Erleichterungen als die folgenden möglich.
Grundlegende Lockerungen bei einer 7-Tage-Inzidenz zwischen 50 und 100
Für unseren Verein dem SV Ballrechten-Dottingen gilt seit einigen Wochen, dass zumindest sämtliche unserer Jugendspieler bis einschließlich 14 Jahre wieder am Trainingsbetrieb auf unserer Sportanlage teilnehmen dürfen.
Mitgliedsbeitrag:
Der Beitragseinzug wird in diesem Jahr trotz Ausfalls von Sportstunden aufgrund behördlicher Anordnung im April vorgenommen. In den bisherigen Vorjahren erfolgte der Einzug jeweils schon im Februar spätestens März, ein weiterer Aufschub ist uns nun jetzt leider nicht mehr möglich, dies hat verschiedene Gründe:
Der Verein muss diverse ganzjährige laufende Kosten (von Verbandsbeiträgen bis Versicherungen, Strom und Wasserkosten etc.) weiter decken können. Der Mitgliedsbeitrag dient dazu dass, unser Verein seine satzungsmäßigen Zwecke und damit die Gesamtbelange sämtlicher Mitglieder erfüllen kann. Die dafür erhobenen Beiträge werden also vom Mitglied dem Verein allgemein zur Verfügung gestellt, damit dieser seine Aufgaben erfüllen kann. Dies unterscheidet einen Vereinsbeitrag von einem Beitrag z.B. in einem nicht als Verein organisierten Fitnessstudio, der eine reine vertragliche Grundlage hat. Überdies gilt mit Blick auf unsere Satzung, dass geschuldete Beiträge an einen gemeinnützigen Verein (dies ist der SV Ballrechten-Dottingen) vom Mitglied weder zurückgefordert noch seitens des Vereins rückerstattet werden können, da dies gemeinnützigkeitsschädlich wäre. Daher hat der Verein mit Blick auf die Gemeinnützigkeit aus rechtlicher Sicht derzeit vorab kein Spielraum.
Die laufenden Kosten werden in normalen Zeiten unter anderem auch aus dem Wirtschaftsbetrieb des Clubheimes mitgetragen, doch dieser Wirtschaftsbetrieb fällt seit über einem halben Jahr weg und voraussichtlich auch in nächster Zukunft. Auch wichtige Einnahmequellen aus Vereinsveranstaltungen wie Pfingsthock, Sommerfest, Dorfturnier oder Ü-30 Party fehlen uns darüber hinaus.
Wir wünschen uns, dass wir alle als solidarische Gemeinschaft diese schwierige Phase überstehen. Ihr habt nicht ohne Grund – teilweise schon seit Jahrzehnten – unseren SV Ballrechten-Dottingen als Eure sportliche Heimat ausgewählt. Lasst uns in dieser Zeit besonders stark an einem Strang ziehen und dieser Krise trotzen. Mit der Fortdauer Eurer Mitgliedschaft setzt ihr das richtige Zeichen. Diesen wichtigen Vertrauensvorschuss werden wir als Vereinsverantwortliche wieder zurückzahlen.
Mit herzlichen und sportlichen Grüßen
Vorstandschaft
SV Ballrechten-Dottingen
